Moelleux aux pommes de mon enfance

Informations
Recette pour :
8 parts
Durée de la recette :
35 minutes
Ustensile :
Four
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  • Lait(9cl )
  • Pomme(3 )
  • Farine de blé(250g )
  • Oeuf(2 )
  • Sucre(70g )
  • Sucre vanillé(2sachet )
  • Huile(3cs )
  • Sel(1p )

On a tous un souvenir de gâteau aux pommes que nous servait notre maman au goûter quand on rentrait de l'école ! Cette délicieuse odeur de pomme chaude, ce gâteau tout juste sorti du four où il fallait attendre qu'il refroidisse encore un peu...! Régressif à souhait, idéal à partager en famille !


Cette recette peut être modifiée pour s'adapter à vos goûts:
Recette

Préchauffer le four à 180°C.

Eplucher les pommes et coupez-les en dès.

Mélanger les œufs avec le sucre et le sucre vanillé; ajouter la farine,le sel, la levure chimique, le lait et l’huile. Ajouter ensuite les morceaux de pomme.

Verser la pâte dans un moule de 24 cm de diamètre et enfourner pour 30 minutes.

Servir tiède !



Le conseil du Chef Julien: Un petit bouchon de rhum dans la pâte, c'est le bonheur assuré!

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Commentaires

Stéphanie

3e fois depuis la rentrée que mes enfants la réclament !

Le 18-01-2022 à 14:40:56
manuela

J'ai mis 1pomme de plus et remplacé la farine par de la maïzena Beaucoup plus léger Délicieux

Le 07-08-2021 à 12:28:33
Niveun

Je l'ai fait au gouter en mélangeant pommes et poires, trop bon merci

Le 13-11-2020 à 18:01:10
Joachina

J'ai cette même recette pour mes petits enfants, ils l'adorent !!!

Le 06-11-2020 à 12:40:16

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Parce que, objectivement, c'est quand même la plus alléchante de toutes les recettes que vous ayez pu lire