Papillotes de truite au four (omnicuiseur)

Cette recette est prévue pour 1 adulte

Papillotes de truite au four (omnicuiseur)

Commençons par découper les tiges de ciboule et l'oignon épluché après les avoir lavés. Hachez finement le persil. Lavez et taillez en tranches les citron(s), ainsi que les tomates.

Placez sur une feuille de papier sulfurisé la ciboule et le persil, puis déposez-y la truite et arrosez-la d'un filet de jus de citron et d'huile d'olive.

Garnissez le dessus avec des rondelles de citron et entourez-le de tomates. Assaisonnez de sel, de poivre et de cumin.

Refermez hermétiquement les papillotes et placez-les dans la cocotte de l'Omnicuiseur.

Laissez cuire pendant 20 minutes en position 2 en haut et bas; en inversant la cocotte à mi-cuisson.


Informations
  • Recette pour 1 adulte
    Coût de la recette : 2.89 €
  • Durée de la recette : 35 minutes
  • Ustensile : Omnicuiseur
  • Information nutritionnelle:
    Calories : 362.1 kcalQuantité cuite : 466.3 g
    Protéines : 120g (soit 22.9%)Féculents : 0g (soit 0%)
    Légumes : 305g (soit 58.1%)Fruits : 0g (soit 0%)
    Matières grasses : 10g (soit 1.9%)Sucres ajoutés : 0g
    Lipides : 19.2g | Protides : 27.2g | Glucides : 12.8g | Sucres : 11.3g
  •  Truite  ( 1 )
  •  Ciboule  ( 1 )
  •  Oignon  ( 1 )
  •  Citron  ( 1 )
  •  Huile d'olive  ( 1  cs )
  •  Tomate  ( 2 )


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Parce que, objectivement, c'est quand même la plus alléchante de toutes les recettes que vous ayez pu lire