Pancakes aux fruits exotiques
Cette recette est prévue pour 1 adulte
Pancakes aux fruits exotiques
Commençons par mélanger la farine, le sucre, la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sel dans un grand bol.
Dans un autre bol, battez les œufs, puis ajoutez le lait, le beurre fondu et l'extrait de vanille. Mélangez bien.
Versez le mélange liquide dans le 1er bol contenant les ingrédients secs. Remuez jusqu'à obtenir une pâte lisse.
Faites chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen et versez environ 60 ml de pâte pour former chaque pancake. Disposez quelques morceaux de fruits exotiques sur chaque pancake pendant la cuisson.
Laissez cuire les pancakes jusqu'à ce que des bulles se forment à la surface, puis retournez-les et laissez-les cuire encore quelques minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés des deux côtés.
Répétez l'opération jusqu'à épuisement de la pâte.
Une fois tous les pancakes cuits, servez-les chauds avec du sirop d'érable ou du miel. Vous pouvez également ajouter plus de fruits exotiques sur le dessus pour une présentation colorée et savoureuse.
Informations
- Recette pour 1 adulte
Coût de la recette : 0.05 € - Durée de la recette : 20 minutes
| Information nutritionnelle: | |
|---|---|
| Calories : 12.9 kcal | Quantité cuite : 12.6 g |
| Protéines : 0.5g (soit 3.7%) | Féculents : 1.3g (soit 9.2%) |
| Légumes : 0g (soit 0%) | Fruits : 9.4g (soit 69.3%) |
| Matières grasses : 0.2g (soit 1.4%) | Sucres ajoutés : 0.2g |
- Lait ( 30ml )
- Farine de blé ( 15g )
- Sucre ( 2 et ½g )
- Levure chimique ( ½g )
- Bicarbonate de soude ( ¼g )
- Sel
- Beurre ( 2 et ½g )
- Extrait de vanille liquide ( ½ml )
- Fruit exotiques( 150g )
- Oeuf ( 0 )
Commenter cette recette
Parce que, objectivement, c'est quand même la plus alléchante de toutes les recettes que vous ayez pu lire